Lễ Cắt Băng Khánh Thành Và Những Điều Cần Biết

I. Nguồn gốc của buổi lễ cắt băng khánh thành

Sự ra đời của nghi thức cắt băng 

Câu chuyện bắt nguồn từ một thị trấn nhỏ ở Mỹ vào đầu thế kỷ 20. Một gia đình chuẩn bị khai trương cửa hàng, ông chủ đã chuẩn bị kế hoạch khai trương kỹ lưỡng với chương trình giảm giá hấp dẫn. Tuy nhiên, ông lo lắng rằng khách hàng sẽ xô đẩy nhau mua hàng, gây ra tình trạng chật kín khiến cho cửa hàng không kịp sắp xếp hàng hóa. Do đó, ông đã sử dụng một sợi dây băng màu đỏ chắn ngang cửa để giúp ngăn chặn khách hàng trong khi sắp xếp hàng. 

Nhưng không ngờ, sợi dây băng màu đỏ lại gợi sự tò mò và sự quan tâm của nhiều người đến cửa hàng. Vào lúc đó, con gái của ông dắt con chó ra ngoài khiến cho sợi dây băng rơi xuống. Mọi người chờ đợi bên ngoài lại nghĩ rằng đó là dấu hiệu cho phép vào cửa, do đó họ đua nhau vào cửa hàng mua sắm. Vào những ngày sau, cửa hàng của ông luôn đông đúc với nhiều khách hàng đến mua sắm. Từ đó, sợi dây băng màu đỏ đã trở thành biểu tượng may mắn và được sử dụng trong bất kỳ lễ khai trương hay khánh thành nào.

II. Những điều cần lưu ý trong nghi thức cắt băng khánh thành

2.1. Lựa chọn ngày và giờ tổ chức 

• Ngày tổ chức chương trình lễ cắt băng khánh thành 

Việc chọn ngày sẽ phụ thuộc vào nhiều yếu tố như thời gian hoàn thành dự án, thời tiết, lịch trình của các vị khách mời và các sự kiện khác đang diễn ra trong khu vực.

Tuy nhiên, theo kinh nghiệm, ngày cắt băng khánh thành thường được chọn vào các ngày như sau:

- Ngày cuối tuần như thứ 7, chủ nhật, để tiện trong việc tham dự cho các vị quan khách. 

- Ngày chẵn như mùng 4, mùng 6, mùng 8,… để biểu thị cho sự tròn đầy.

- Tránh các ngày xấu như ngày “Tam nương” hay các ngày mùng 3, mùng 7, 13, 18, 22, 27 âm lịch. 

- Tránh các ngày lễ lớn như Tết Nguyên Đán, Giáng Sinh hoặc các ngày lễ khác để đảm bảo không trùng lắp, ảnh hưởng đến số lượng người tham gia. 

• Giờ tổ chức chương trình lễ cắt băng khánh thành 

Các lưu ý trong việc chọn giờ tổ chức lễ cắt băng khánh thành như sau:

- Trong khoảng từ 9h sáng đến 11h sáng hoặc từ 1h chiều đến 3h chiều theo giờ địa phương. 

- Tránh các giờ cao điểm có lưu lượng giao thông đông đúc gây khó khăn trong việc di chuyển và đến đúng giờ của quan khách. 

- Nếu có thể, nên lựa chọn giờ mệnh tốt và phù hợp với gia chủ để mang lại may mắn và thành công cho sự kiện khai trương.

2.2. Lựa chọn hình thức tiệc cho lễ khánh thành

Các loại hình tiệc phù hợp cho buổi lễ bao gồm:

• Loại tiệc cho trước buổi lễ

Tiệc Tea-break: Là một loại tiệc nhẹ với thực đơn khá là đơn giản như: bánh ngọt, trà, cà phê, trái cây để giúp khách có không gian trò chuyện, thư giãn và tái tạo năng lượng.

Tiệc Finger Food: Với các món ăn nhỏ được cắt thành miếng hoặc xiên bằng que và thường được ăn bằng tay, không cần đồ dùng như dĩa hoặc đũa. Tiệc này thường được tổ chức trong các bữa tiệc tối hoặc các sự kiện khánh thành. Các món ăn gồm: các loại sandwich, bánh mì, phô mai và các loại thịt nguội.

Tiệc Finger Food

• Loại tiệc cho sau buổi lễ

Tiệc bàn tròn (Alacarte): Loại tiệc này thường được tổ chức trong một không gian sang trọng và thường dành cho các nhóm nhỏ. Thực đơn thường bao gồm các món ăn truyền thống, phục vụ từng món một trên bàn.

Tiệc Buffet: Là loại tiệc được tổ chức với số lượng khách đông và thích hợp cho các sự kiện lớn. Thực đơn bao gồm nhiều món ăn khác nhau, khách sẽ tự phục vụ tại bàn buffet.

Tiệc Cocktail: Phù hợp cho các sự kiện giao lưu, networking. Thực đơn thường là các loại đồ uống như cocktail, rượu vang và món ăn nhẹ như bánh mì kẹp, nem chua, nước ép trái cây.

2.3. Số lượng người tham gia nghi thức cắt băng 

Số lượng người tham gia nghi thức có thể khác nhau tùy thuộc vào quy mô và mục đích của doanh nghiệp. Thông thường, số lượng người thực hiện nghi thức cắt băng khánh thành sẽ bao gồm: đại diện của doanh nghiệp, các vị khách quan trọng, cơ quan chức năng, đối tác. Và dựa theo quan niệm truyền thống trong tiếng Hán Việt, thường chọn các con số như 5, 6, 8, 9, 10, 12 để phù hợp với số lượng người tham gia cắt băng. 

Ý nghĩa may mắn của các con số cắt băng

5 - "Ngũ": Tượng trưng cho ngũ hành tương sinh tương khắc, đem lại những điều thuận lợi và phát triển mạnh mẽ.

Số 6 - "Lục": Mang âm ngữ tương tự âm "lộc", đem đến may mắn cho người kinh doanh.

Số 8 - "Bát": Tức là chữ "phát" trong phát đạt, có ý nghĩa vô cùng quan trọng và đại diện cho sự phát triển của công trình.

Số 9 - "Cửu": Đại diện cho sự bền vững và lâu dài của công trình.

Số 10 - "Thập": Tượng trưng cho sự thành công vượt trội và đỉnh cao.

Số 12 - "Độc Nhất Vô Nhị": Gợi lên sự vượt trội và đạt được những thành công lớn.

Các con số cần kiêng kỵ

Số 4 - "Tứ": Đồng âm với "Tử", mang lại sự rủi ro không hay.

Số 13 - : Đây là con số kiêng kỵ trong tín ngưỡng phương Tây.

2.4. Lễ vật cần chuẩn bị cho lễ khánh thành

Ông bà ta có câu "Mưu sự tại nhân, thành sự tại thiên" có ý nghĩa rằng dù có tính toán và sắp đặt thế nào, nếu không có sự giúp đỡ của thần linh thì sẽ không thành công. Do đó các doanh nghiệp cần lên kế hoạch tỉ mỉ và chuẩn bị đầy đủ các lễ vật để cúng kiếng nhằm xin phép với thần linh và thổ địa cai quản miếng đất mà doanh nghiệp đang sử dụng để đảm bảo sự thành công cho buổi lễ cũng như công việc kinh doanh sau này.

Các lễ vật cần chuẩn bị bao gồm lễ ngọt và lễ mặn, như sau:

Lễ ngọt bao gồm: Trầu cau, hoa tươi, mâm ngũ quả, củ cải trắng còn lá tươi, gạo, bánh kẹo, rượu hoặc trà, nến (nên lựa chọn nến đỏ), nhang, vàng mã, kéo cắt và băng khánh thành được làm từ một tấm vải đỏ.

Lễ mặn bao gồm: Một con gà luộc, miếng thịt lợn hoặc một con heo sữa quay và một con cá, cùng với cơm trắng và bộ bát đũa.

III. Quy trình thực hiện lễ cắt băng khánh thành 

3.1. Các vật dụng cần chuẩn bị cho lễ cắt băng khánh thành

Trong buổi lễ khai trương/khánh thành, việc chuẩn bị bộ dụng cụ để cắt băng là rất quan trọng và không thể thiếu. Thời khắc cắt băng được coi là nghi thức thiêng liêng, trang trọng nhất của buổi lễ nhằm thu hút sự chú ý của tất cả khách mời tham dự. Vì vậy, bạn cần chuẩn bị kỹ lưỡng, đảm bảo bộ dụng cụ cắt băng khai trương đầy đủ và mới nhất, bao gồm:

Khay đựng: Mới, sạch sẽ và được làm bằng chất liệu sáng bóng, thể hiện sự lịch thiệp và chuyên nghiệp. Khay này được sử dụng để đựng cây kéo tay vàng Long Phụng và găng tay trắng.

Khăn phủ đỏ có viền vàng: Được dùng để phủ lên khay đựng.

Dải băng đỏ gắn hoa: Dải băng được chọn phải là màu đỏ, bởi theo quan niệm của người phương Đông, màu đỏ tượng trưng cho sự may mắn.

Kéo có tay chuôi vàng: Thường sử dụng cây kéo tay vàng họa tiết Long Phụng sang trọng. Cây kéo này phải đảm bảo độ sắc bén, cắt nhanh và dễ dàng nhất có thể.

Găng tay trắng sang trọng: Được sử dụng cho người đại diện cắt dải băng đỏ. Bộ găng tay này chỉ có yếu tố thẩm mỹ, có thể có hoặc không.

Bàn để đặt băng: Nơi để băng khánh thành và các vật dụng liên quan.

Băng rôn, khẩu hiệu: Để trang trí và quảng bá thương hiệu của doanh nghiệp hoặc công trình.

Thiết bị âm thanh và ánh sáng: Phục vụ cho các phần tiết mục trong buổi lễ.

3.2. Quy trình cắt băng khánh thành 

Quy trình thực hiện lễ cho doanh nghiệp thường bao gồm 6 bước chính, cụ thể như sau:

Bước 1: Sắp xếp, bày biện lễ vật và thực hiện nghi thức dâng hương

Trước khi bắt đầu lễ cắt băng, nhân sự cần sắp xếp lại các lễ vật cúng. Sau đó, tiến hành dâng hương để xin phép thần linh, cầu mong sự may mắn, thành công cho doanh nghiệp.

Bước 2: Treo bảng hiệu trong quá trình tổ chức lễ

Bước 3: Thực hiện lễ cắt băng khánh thành

Chủ nhân của doanh nghiệp cùng các vị khách quan trọng sẽ tiến hành cắt băng khánh thành. Khi đó, PG sẽ có vai trò hỗ trợ khách mời cắt băng một cách chuyên nghiệp và trang trọng nhất.

Bước 4: Chủ doanh nghiệp hoặc chủ đầu tư phát biểu

Sau khi cắt băng, chủ doanh nghiệp hoặc chủ đầu tư sẽ có đôi lời phát biểu chào mừng và cảm ơn tất cả mọi người đã đến dự và đồng hành cùng doanh nghiệp trong suốt quá trình xây dựng và phát triển.

Bước 5: Mời một số khách mời vào bên trong công trình để tham quan và giao lưu

Sau khi lễ cắt băng kết thúc, gia chủ sẽ mời một số khách mời quan trọng vào bên trong công trình để tham quan và trò chuyện. Điều này giúp các khách mời có cơ hội chiêm ngưỡng và tìm hiểu thêm về công trình mới khánh thành. Bên cạnh đó, cũng là dịp để các doanh nghiệp, chủ đầu tư tiếp xúc và trao đổi ý kiến với các khách mời quan trọng. 

Bước 6: Dùng tiệc mừng (nếu có)

Sau khi hoàn thành các bước trên, tiệc sẽ được tổ chức để mọi người có thể thưởng thức đồ ăn và uống nước, đồng thời cũng tạo không gian để khách mời trò chuyện với nhau và tạo thêm mối quan hệ. 

Việc lựa chọn loại hình tiệc thích hợp sẽ phụ thuộc vào số lượng khách mời, không gian tổ chức tiệc và phong cách của doanh nghiệp. Các loại hình tiệc phổ biến bao gồm: tiệc Finger Food, tiệc Buffet, tiệc bàn tròn (Alacarte) và tiệc Cocktail.

IV. Dịch vụ tổ chức lễ khánh thành của Thiên An Media

Ekip tổ chức sự kiện Thiên An Media 

Thiên An Media là đơn vị chuyên cung cấp dịch vụ tổ chức sự kiện chuyên nghiệp tại thành phố Hồ Chí Minh. Với đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm và tâm huyết, chúng tôi cam kết mang đến cho khách hàng những trải nghiệm tuyệt vời và đáp ứng mọi yêu cầu của khách hàng.

Thiên An Media có thể hỗ trợ khách hàng trong việc lên kế hoạch, chuẩn bị, thiết kế và triển khai toàn bộ sự kiện. Các hạng mục trong dịch vụ tổ chức lễ cắt băng khánh thành của Thiên An Media bao gồm:

- Thiết kế và trang trí: Sân khấu, bàn tiệc, khu vực lễ.

- Nhân sự: MC, PG, bảo vệ, nhân sự chạy sự kiện.

- Ấn phẩm truyền thông: Thư mời, standee, băng rôn, cổng hơi, backdrop.

- Thiết bị: Âm thanh, ánh sáng, màn hình LED, máy chiếu, máy quay phim, hệ thống livestream, bàn dẫn chương trình, chân micro, loa, mixer, power amp, đầu phát media và các thiết bị liên quan.

- Tư vấn và thực hiện: Các hoạt động PR trước và sau lễ, hỗ trợ thực hiện nghi thức cắt băng khánh thành, bao gồm: lên kịch bản, cung cấp dải băng khánh thành, đội PG hỗ trợ.

- Cung cấp tiệc: Bao gồm tiệc finger food, tiệc buffet, tiệc cocktail, tiệc trưa hoặc tối.

- Quản lý tổng thể chương trình: Đảm bảo lịch trình diễn ra đúng tiến độ, giúp doanh nghiệp hoặc khách hàng có được một sự kiện khai trương thành công và ấn tượng.

Xem thêm: Dịch vụ tổ chức sự kiện chuyên nghiệp

Tư vấn báo giá dịch vụ

Hãy liên hệ ngay qua Hotline/Zalo: 0911 407 447 để được tư vấn báo giá miễn phí nhanh nhất. Thiên An Media cam kết mang đến dịch vụ khai trương trọn gói với chi phí được tối ưu tốt nhất, phù hợp với mọi mức ngân sách, quy mô loại hình sự kiện.